Merlot - 2003
Igényes szőlőfajta, mind a kézi megmunkálás, mind a talaj minősége tekintetében. Csodálatosan telt, vastag, testes, mélyszínű vörösbor. Savai kellemesen lágyak, kerek bor. Egy–két éves érlelés után kerül forgalomba. Több évtizedig megőrzi kiváló minőségét. Igazi csúcsbor.
Frissen sült marhahúshoz és vadhúshoz ajánlom elsősorban.
16 – 18 0C – on fogyasztva mutatja meg leginkább értékeit.