Juhfark - 2009
A legősibb magyar szőlőfajta. Nevét szőlőjének hosszú, hengeres fürtje adja. Somló és a Balatonfüred- Csopaki Borvidék különlegessége. Szalmasárga, jellegzetes finom illata nehezen leírható. Ízében határozott, különleges összetételű, karakteres savai elegáns, férfias fanyarságot képeznek.
Húsos, káposztás ételekhez ajánljuk elsősorban.
10 – 12 0C – on fogyasztva mutatja meg leginkább értékeit